一品世家疯狂烤翅 讲究的极致是平淡
虽然餐饮品类众多,但产生全国性品牌却难上加难。老字号品牌,地域性强、口味偏小众,走向全国后难免会遇到水土不服、门可罗雀之惑。试想,一枚胡髯飘飘的关西大汉,面对一碗鲜嫩的潮汕蛤蜊饭,该怎样食难下咽?而新出的餐饮企业,菜品口味既不出挑、也难普众,若想成为全国性品牌,也需面临冰与火的考验。尤其是刚崛起几十年的烧烤界,品牌更是寥寥。好在,有一个,一品世家疯狂烤翅。
一品世家疯狂烤翅
食材看似平淡 其实百里挑一
不会唱这首歌的美食,练不就绝顶的功夫:“才知道从从容容,平平淡淡才是真。”在袁枚的《随园诗话》、汪曾祺的谈吃系列,蔡澜、欧阳应霁等雅士笔下,绝好的美食都是采用寻常的食材,经过精细化制作,最终再以最平常的“卖相”呈现。看似其貌不扬,尝之动感十足,味感在口腔不断涌来、晕开、铺满,层次之足就像万里重云的水墨画。最终,你能想象,舌尖一定画出了一朵牡丹。一品世家疯狂烤翅,就是这样的一道菜。
一品世家疯狂烤翅,食材普通,是飞入寻常百姓家的鸡翅。但,此鸡翅也有不凡,它由一品世家专属合作商定制生产,新鲜度、安全性均优于一般市面产品。据疯狂烤翅负责人爆料,这样的鸡翅,在大小、厚薄上均有严格要求,一般150个生鸡翅里才能挑出一个。
一品世家疯狂烤翅
工艺看似平凡 其实层层用心
譬如美人,不经胭脂描画,也烘托不出绝代的风雅。一品世家疯狂烤翅,上佳食材做底,再辅以专属腌料、调料,经特殊烧技熏染,让烤翅美人活色了,生香着,食客再无君子矜持,忍不住食指大动。
往细里说,一品世家疯狂烤翅在炉烤之前,先经一层腌制,腌料可保水、消脂、入味。尤其是消脂这味优势,极大解放刻意保持曲线的淑女君子的胃袋。腌完,再调,方成奇妙。孜然、麻辣,酱汁,人间百味,让鸡翅兄吃足、尝透、浸够,不调出味道厚重,外皮优雅,内里丰富的雅皮仕,才怪!至于烤技如何独特,如何摇滚,如何娱乐,只有现场观看之后,才知如何动人心魄,笔端力薄,概不细说。反正,经此琢磨,烤翅的香、鲜、辣、爽,四个层次尽出,而且全国各地都能享用,为成就全国品牌打好基础。
一品世家疯狂烤翅
虽然口味特殊 全国都可复制
光是口味出挑,如果无法流通全国,一品世家疯狂烤翅也只能“待字闺中”,无法成为尽人皆知的全国性品牌。好就好在,一品世家疯狂烤翅总部足够疯狂,建立一体化店面拓展系统,可以实现快速建渠,选址、建店、开业、配送等上百个环节。总部很父权,口号就是“我全包了,创业者你什么都不用干”。在此政策下,短短数年,一品世家疯狂烤翅,店面发展至千家,全国性品牌成事实。
选个好项目,往往是创业者的心头难。但,自此创业者不用再愁地把“栏杆拍遍”,因为,一品世家疯狂烤翅,在眼前!